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日本酒美人  価格： 1,365円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1 島田律子ぴあこの著者の新着メールを登録する発行年月：2004年10月登録情報サイズ：単行本ページ数：175pISBN:9784835609645【内容情報】（「BOOK」データベースより）日本酒はオヤジ達だけのものじゃない！日本酒スタイリストとして活躍する島田律子が提案する、女性のための日本酒ライフ。敬遠しがちな日本酒基礎知識も初心者向けにやさしく解説。さらに、お肌もつやつや、美肌効果もあなどれない。おすすめ日本酒化粧水や酒粕パックなど、おうちでできる簡単日本酒美容法を紹介した女性日本酒ファン待望の1冊。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 日本酒基礎知識／第2章 日本酒と美の気にな Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒がわかる本（part2）  価格： 1,890円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 蝶谷初男三一書房この著者の新着メールを登録する発行年月：1995年08月登録情報サイズ：単行本ページ数：236pISBN:9784380952531【目次】（「BOOK」データベースより）まずは一杯の章 お酒の種類を知りましょう／続けて二杯の章 ラベルの“ここで味がわかる”（全体の質にかかわるラベル表示部分について／「甘・辛」「濃・淡」のラベル表示について）／ちょっと箸休め／駆けつけ三杯の章 良いお酒を買う・呑むコツは？／酔って四杯の章 日本酒の保存・管理について／仕上げに五杯の章 早わかり用語事典この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒全国酒蔵名簿（2009年版） 価格： 2,100円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 フルネット発行年月：2009年06月登録情報サイズ：単行本ページ数：300pISBN:9784938799557この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
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日本酒の選び方  価格： 1,260円 レビュー評価：4.0 レビュー数：2 商品副データ至高の一本を手に入れるエイムックエイ出版社発行年月：2010年03月登録情報サイズ：ムックその他ページ数：136pISBN:9784777915989この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒が楽しくなる本。日本酒あれこれ問答  価格： 550円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ■日本酒が楽しくなる本 酒匠会が、愛飲家の皆様そして日本酒初心者の方にも、日本酒により一層親しんでいただくために発行した本。日本酒通になるためには知っておきたい知識が満載の全158ページ。 ■著者 國府田宏行 作家で生活評論家、書家。慶應義塾大学在学中から文筆活動に入る。創作の他、新聞・雑誌における文化・健康・食味欄の執筆を続けている。我が国酒文化に対する一般知識を高めるべく、現代の「酒道」を確立・指導に当たっている。代表著書に「地酒風土記?正編・続編」、「酒道」、「心の言葉たち」などが挙げられる。 ■目次 酒の味 香り/酒造りのはなし くらしと酒/酒と慣わし/旨いさかな Supported by 楽天ウェブサービス |
安くてうまい日本酒186選  価格： 1,575円 レビュー評価：4.33 レビュー数：3 地酒スペシャリストの会講談社この著者の新着メールを登録する発行年月：2009年12月登録情報サイズ：単行本ページ数：127pISBN:9784062158619【内容情報】（「BOOK」データベースより）すべて一升びんで2500円以下。地元の晩酌酒はこれだ。【目次】（「BOOK」データベースより）北海道・東北／関東／甲信越／北陸／東海／近畿／中国・四国／九州・沖縄この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
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最新究極の日本酒選び 価格： 998円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 商品副データ美酒・名酒200選三一新書穂積忠彦／水沢渓三一書房この著者の新着メールを登録する発行年月：1997年01月登録情報サイズ：新書ページ数：294pISBN:9784380970009【目次】（「BOOK」データベースより）第1部 最新地酒200選／第2部 激変する酒の世界を読む（戦後ナショナルブランドの時代／花開く地方の美酒名酒／これからの酒の世界は…）この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒の起源  価格： 2,310円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 商品副データカビ・麹・酒の系譜上田誠之助八坂書房この著者の新着メールを登録する発行年月：1999年10月登録情報サイズ：単行本ページ数：184pISBN:9784896944433【内容情報】（「BOOK」データベースより）麹の酒「日本酒」誕生の陰に消えていった古代の美酒「芽米酒」を追って、新しい酒をつくる試みを重ねながら、米バラ麹利用にいたるまでの大胆な仮説を検証する。【目次】（「BOOK」データベースより）糸引き納豆と日本古代の酒づくり／第1章 日本民族の成立と稲作の渡来／第2章 古代の神酒／第3章 琉球弧と神酒／第4章 しとぎと神酒／第5章 〓と餅麹／第6章 餅麹による麹酒づくり／第7章 Supported by 楽天ウェブサービス |
和風カクテル「有田の甘夏酒」。みかんの名産地から有田地方の甘夏と和歌山の地酒でつくられた日本酒ベースのお酒和歌のめぐみ「有田の甘夏酒」720ml世界一統【和歌山県産】【果実酒】  価格： 1,260円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1 商品について 和歌のめぐみ有田の甘夏酒 720ml ・ 製造者 世界一統 「大隈重信候ゆかりの蔵」 ・ 原材料名 甘夏・清酒・醸造アルコール・糖類 ・ 内容量 720ml ・ アルコール 8％ めぐみのふるさと ?和歌山県有田市?400年来の歴史と伝統を持つ「有田みかん」の一大産地として知られる有田市。市の中央部を高野山を源とし鵜飼で有名な有田川が流れ、紀伊水道に注ぎます。温暖な気候をもたらす黒潮では、たちうおやシラスがとれ海の幸にも恵まれています。古くから熊野古道と高野山への参詣道・高野街道の交差地点としても栄えてきたこの地。海・山・川の自然豊かな「みかんのまち」です。 甘夏酒の美味 Supported by 楽天ウェブサービス |
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日本酒の基礎知識  価格： 1,365円 レビュー評価：3.5 レビュー数：2 商品副データ食の教科書エイ出版社発行年月：2010年01月登録情報サイズ：単行本ページ数：205pISBN:9784777915200この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
日本酒のテキスト（2）  価格： 1,680円 レビュー評価：5.0 レビュー数：2 商品副データ産地の特徴と造り手たち 松崎晴雄同友館この著者の新着メールを登録する発行年月：2003年11月登録情報サイズ：単行本ページ数：166pISBN:9784496034107【内容情報】（「BOOK」データベースより）日本酒の味わいの特徴には、地理的要因だけでなく、歴史的な背景や県民性も深く関わっています。地域固有の気候風土や食文化に育まれた日本酒の産地特性を探る。【目次】（「BOOK」データベースより）1 風土による香りと味わいの違い?日本酒の産地特性を生む要因（気候条件／地理的条件 ほか）／2 産地から見た日本酒?産地の形成と現在の状況（いにしえの銘醸地／現在の銘醸地）／3 酒造り Supported by 楽天ウェブサービス |
【予約】 日本酒の季節 夏ー秋 価格： 1,260円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 エイ出版社発行年月：2010年07月登録情報ISBN:9784777916825「夏吟醸」「秋のひやおろし」といった、夏から秋に楽しみたい日本酒にスポットをあて、知識やおススメをご紹介。冷酒にあうレシピも掲載します。この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル Supported by 楽天ウェブサービス |
